Голец со сметаной и рецепт
Голец является родственником горбуши, семги и форели. Водится он в холодных водах, представлен несколькими видами. В нашей стране наиболее популярен таймырский камчатский , один из самых небольших представителей рода.
Рыба голец: как приготовить (пошаговый рецепт с фото)
Автор Ирина Каримова. Ингредиенты Рыба голец. Домашняя сметана гр. Растительное масло для жарки овошей. Соль, перец, зелень.
Регистрация Войти Авторизация. Не запоминать восстановить пароль. Бутерброды со шпротами. Канапе с красной рыбой. Греческий салат. Яичница глазунья.
Дикоед - рецепты из дичи. Голец — красная рыба благородного семейства лососевых. Этот хищный обитатель рек и озер давно завоевал сердца любителей рыбы благодаря своим вкусовым качествам, приемлемой цене и практически полному отсутствию жесткой чешуи. Чистить гольца одно удовольствие, а вот о секретах приготовления мы расскажем подробнее. Какой голец на вкус? По вкусу голец напоминает скумбрию.